SNI 02.30

SNI-kod 02.30: Insamling av annat vilt växande skogsmaterial än trä

Den här koden är för dig som plockar eller skördar vilda växter, svampar, bär, lavar, mossa eller andra naturprodukter från skog och mark. Det handlar om att samla in material som växer naturligt, inte om kommersiell odling. Tänk på att all insamling måste följa allemansrätten och eventuella lokala regler för kommersiell plockning.

Omfattar även

• skördande av vilda örter och härmed förknippad naturlig torkning

Typiska företag med SNI-kod 02.30

• Företag som plockar och säljer vilda svampar som kantareller, karljohan eller trattkantareller
• Verksamheter som samlar in lingon, blåbär, hjortron eller andra vilda bär för försäljning
• Företag som skördar och torkar örter som johannesört, blåsippa eller andra vilda läkeväxter
• Verksamheter som samlar in mossa, lav eller kottar för försäljning till floristbranschen eller dekoration
• Företag som plockar vilda ätliga växter som ramslök, nässlor eller maskros för restauranger eller livsmedelshandel
• Verksamheter som samlar in tall- eller granbarr för vidareförädling till exempelvis eteriska oljor

Vad omfattar koden inte?

Följande verksamheter ingår inte i SNI 02.30, även om de kan verka närliggande. Använd istället den kod som anges efter ”jfr”.

• annan än vild odling av någon av dessa produkter (utom odling av korkträd), jfr 01,
• odling av svamp eller tryffel, jfr 01.13
• odling av bär eller nötter, jfr 01.25
• insamling av brännved, jfr 02.20

Detaljkoder inom 02.30

Närliggande SNI-koder

Om din verksamhet inte exakt passar i SNI 02.30, kan någon av följande närliggande koder vara mer lämplig:

• 01.13 — Odling av grönsaker och meloner, rotfrukter och stam- eller rotknölar
• 01.25 — Odling av andra frukter, bär samt nötter
• 02.20 — Drivning

Vanliga frågor om SNI 02.30

Behöver jag markägarens tillstånd för att bedriva kommersiell plockning?

Ja, i de flesta fall behöver du skriftligt tillstånd från markägaren för att plocka i kommersiellt syfte. Allemansrätten gäller endast för privat bruk i begränsad omfattning. Kontakta markägaren i god tid och teckna gärna ett skriftligt avtal som reglerar villkoren.

Vad är skillnaden mellan denna kod och odling av samma produkter?

Den avgörande skillnaden är att du samlar in vilt växande material från naturen, inte odlar det själv. Om du planterar, sår eller aktivt odlar bär, svamp eller örter på din egen mark tillhör verksamheten istället grupp 01 (jordbruk). Här handlar det enbart om att skörda det som naturen producerat på egen hand.

Måste jag registrera livsmedelsverksamhet om jag säljer svamp eller bär?

Ja, om du säljer livsmedel kommersiellt måste du registrera din verksamhet hos kommunens miljö- och hälsoskyddskontor. Detta gäller även för svamp, bär och örter. Dessutom kan det finnas särskilda krav på livsmedelshygien, märkning och spårbarhet beroende på hur du säljer produkterna.

« Tillbaka till SNI-registret