SNI 56.1

SNI-kod 56.1: Restaurangverksamhet och mobil restaurangverksamhet

Du driver restaurangverksamhet där du serverar mat och dryck för gäster att konsumera på plats. Det kan vara allt från finare á la carte-restauranger till pizzerior, snabbmatsställen eller foodtrucks. Din verksamhet fokuserar på att tillaga och servera mat där gästerna äter direkt hos dig.

Typiska företag med SNI-kod 56.1

• Restauranger med fullständig servering där gäster beställer från menyn och får mat serverad vid bordet, till exempel á la carte-restauranger, bistroer eller kvartersrestauranger.
• Pizzerior och kebabställen som både tillagar och serverar mat för konsumtion på plats, oavsett om gästerna också kan beställa take away.
• Snabbmatsrestauranger där gästerna beställer vid disk och kan äta maten på plats i lokalen, som hamburgerbarer eller asiatiska snabbmatsrestauranger.
• Food trucks och mobila restauranger som kör runt och serverar mat från fordon, där kunderna kan äta vid uteserveringar eller ståbord.
• Buffé- och självservicerestauranger där gästerna hämtar mat själva men äter den i lokalerna.
• Fik och kaféer som serverar enklare rätter och lättare måltider tillsammans med kaffe och bakverk för konsumtion på plats.
• Stationsrestauranger och liknande serveringsställen på tågstationer, bussterminaler eller liknande platser där resenärer kan äta.

SNI-koder inom grupp 56.1

Vanliga frågor om SNI 56.1

Vad är skillnaden mellan SNI 56.1 och SNI 56.2?

SNI 56.1 gäller när du driver restaurang där gästerna främst äter på plats i dina lokaler. SNI 56.2 är för catering och servering vid evenemang där du levererar mat till andra platser eller arrangerar mat vid fester och konferenser. Har du både restaurang och catering väljer du den verksamhet som omsätter mest.

Ska jag välja SNI 56.1 om jag har en food truck?

Ja, food trucks och andra mobila restauranger ingår i SNI 56.1 eftersom de fungerar som rörliga restauranger där kunderna köper och konsumerar mat direkt. Det spelar ingen roll att du inte har fasta lokaler, så länge du serverar mat som kunderna äter hos dig eller i direkt anslutning till ditt fordon.

Kan jag ha SNI 56.1 även om jag också säljer take away?

Ja, det är helt okej att också erbjuda take away eller hemleverans som en del av din restaurangverksamhet. Du väljer SNI 56.1 så länge din huvudsakliga verksamhet är att driva restaurang där gäster kan äta på plats. Många restauranger har både möjlighet att äta på plats och att ta med sig maten.

« Tillbaka till SNI-registret