SNI 56.12

SNI-kod 56.12: Mobil restaurangverksamhet

Denna kod passar dig som driver restaurangverksamhet från ett fordon som kan förflytta sig mellan olika platser. Det kan vara en foodtruck, husvagn eller specialbyggd bil där du lagar och säljer mat direkt till kunder på gatan, torg eller andra offentliga platser.

Typiska företag med SNI-kod 56.12

• Foodtrucks som säljer hamburgare, tacos eller asiatisk mat på olika gatuhörn och torg
• Husvagnsrestauranger som flyttar mellan olika evenemang och marknader men inte är knutna till specifika kontraktsarrangemang
• Mobila pizzabackar i specialbyggda fordon som åker runt i bostadsområden
• Glass eller crêpe-bilar som förflyttar sig mellan olika försäljningsplatser under sommaren
• Mobila lunchrestauranger som kör till olika arbetsplatser och säljer färdiglagad mat

Vad omfattar koden inte?

Följande verksamheter ingår inte i SNI 56.12, även om de kan verka närliggande. Använd istället den kod som anges efter ”jfr”.

• detaljhandelsförsäljning av mat via varuautomater, se 47.2
• utkörning av mat, av fristående aktörer, se 53.20
• beredning och servering av mat från flyttbara och tillfälliga vagnar, stånd eller bås baserade på kontraktsarrangemang med kunden, för ett visst evenemang, se 56.21
• koncessionsdrift av matställen, se 56.22
• mobila dryckesförsäljare, se 56.30

Detaljkoder inom 56.12

Närliggande SNI-koder

Om din verksamhet inte exakt passar i SNI 56.12, kan någon av följande närliggande koder vara mer lämplig:

• 47.2 — Detaljhandel med livsmedel, drycker och tobak
• 53.20 — Annan postbefordran samt kurirverksamhet
• 56.21 — Cateringverksamhet vid enskilda evenemang
• 56.22 — Kontrakterad cateringverksamhet och annan restaurangverksamhet
• 56.30 — Barverksamhet

Vanliga frågor om SNI 56.12

Vad är skillnaden mellan min foodtruck och cateringverksamhet?

Catering innebär att du har kontrakt med kunden för ett specifikt evenemang och ingår i SNI 56.21. Med din foodtruck säljer du däremot mat direkt till allmänheten på olika platser utan förbokade arrangemang.

Kan jag använda denna kod om jag bara kör ut mat som annan restaurang har laga?

Nej, då ska du använda SNI 53.20 istället eftersom du endast sköter transporten. Denna kod kräver att du både lagar och säljer maten från ditt fordon.

Behöver jag byta SNI-kod om jag står på samma plats varje dag?

Ja, då bör du troligen registrera dig som vanlig restaurang under SNI 56.10 istället. Mobil restaurangverksamhet innebär att du aktivt förflyttar dig mellan olika platser som en del av din affärsmodell.

« Tillbaka till SNI-registret