SNI 11

SNI-kod 11: Framställning av drycker

Denna huvudgrupp omfattar ditt företag om du tillverkar drycker av olika slag. Det kan handla om allt från bryggning av öl och framställning av vin till produktion av läskedrycker, mineralvatten eller andra alkoholfria drycker. Du behöver denna SNI-kod om din verksamhet fokuserar på att producera färdiga dryckesprodukter.

Typiska företag med SNI-kod 11

• Bryggerier som producerar öl, både storskaliga industribryggerier och mindre hantverksbryggare som tillverkar specialöl och craft beer.
• Vinproducenter som odlar druvor och framställer vin, eller köper in druvor och must för vidare bearbetning till olika sorters vin.
• Destillerier som tillverkar spritdrycker som vodka, whisky, gin eller andra destillerade alkoholhaltiga produkter.
• Läskedrycksproducenter som framställer kolsyrade drycker, juice, energidrycker eller sportdrycker för konsumentmarknaden.
• Mineralvattenproducenter som utvinner, behandlar och buteljerar naturligt mineralvatten eller källvatten.
• Ciderproducenter som tillverkar cider och andra fermenterade fruktdrycker baserade på äpplen eller andra frukter.
• Producenter av alkoholfria alternativ som alkoholfritt öl, vin eller mousserande drycker som säljs som substitut till alkoholhaltiga varianter.

Vad omfattar koden inte?

Följande verksamheter ingår inte i SNI 11, även om de kan verka närliggande. Använd istället den kod som anges efter ”jfr”.

• framställning av saft av frukt och grönsaker, jfr 10.32
• framställning av mjölkbaserade drycker, jfr 10.51
• framställning av kaffe-, te- och matte-produkter, jfr 10.83

Närliggande SNI-koder

Om din verksamhet inte exakt passar i SNI 11, kan någon av följande närliggande koder vara mer lämplig:

• 10.32 — Juice- och safttillverkning
• 10.51 — Tillverkning av mejerivaror
• 10.83 — Framställning av te och kaffe

Vanliga frågor om SNI 11

Vad är skillnaden mellan SNI 11 och SNI 46 när det gäller drycker?

SNI 11 gäller när du själv tillverkar dryckerna i din verksamhet. Om du däremot köper in färdiga drycker från andra producenter och säljer dem vidare i partihandel använder du SNI 46. Tillverkning och handel är alltså två olika verksamheter med olika SNI-koder.

Behöver jag särskilda tillstånd för att driva verksamhet inom SNI 11?

Ja, om du tillverkar alkoholhaltiga drycker behöver du tillstånd från kommunen och Folkhälsomyndigheten. Du måste också betala alkoholskatt och följa Alkohollagen. För alkoholfria drycker gäller livsmedelslagstiftningen och du behöver registrera din verksamhet hos kommunens miljö- och hälsoskyddskontor.

« Tillbaka till SNI-registret